Hướng đến làm chủ thị trường cá tra

Vượt qua một số tồn tại, khó khăn ban đầu về quá trình chuẩn bị, NĐ36 đã tạo chuyển biến, đặc biệt chấn chỉnh từ vùng nuôi, nâng cao chất lượng sản phẩm cá tra.

chất lượng cá tra
Thực hiện NĐ36 nâng cao chất lượng theo chuẩn VietGAP.

Vượt qua một số tồn tại, khó khăn ban đầu về quá trình chuẩn bị, NĐ36 (Nghị định 36/2004/NĐ-CP về nuôi, chế biến và XK sản phẩm cá tra, do Thủ tướng Chính phủ ban hành ngày 29/4/2014, có hiệu lực thi hành từ ngày 20/6/2014) đã tạo chuyển biến, đặc biệt chấn chỉnh từ vùng nuôi, nâng cao chất lượng sản phẩm cá tra.

Nắm bắt xu thế thị trường

Ngày 7/7, tại cuộc họp do Hiệp hội Cá tra Việt Nam (VNPA) tổ chức tại TP Cần Thơ, thông tin về tình hình cá tra từ đầu năm đến 30/6/2015, tính lũy kế diện tích nuôi cá tra thả mới 1.959 ha, tăng 0,21% so với cùng kỳ 2014; diện tích thu hoạch 1.857 ha, giảm 0,51% nhưng sản lượng đạt 516.140 tấn, tăng 1,22% so với cùng kỳ năm 2014, do năng suất trung bình đạt 278 tấn/ha, tăng 4 tấn/ha so với năm 2014.

Các tỉnh có diện tích nuôi và sản lượng cao như Đồng Tháp, Bến Tre, An Giang, Cần Thơ, chiếm khoảng 88% tổng diện tích và sản lượng của vùng ĐBSCL.

Trong 6 tháng qua giá cá tra nguyên liệu dao động từ 19.000-24.500 đ/kg. Chỉ trong 3 tháng đầu năm cá có giá 23.500-24.500 đ/kg, bắt đầu từ tháng 4 đến nay giảm còn khoảng 20.000 đ/kg. Giá cá tra giống (30 con/kg) cũng dao động mức cao trong 3 tháng đầu năm, từ 16.500-33.000 đ/kg. Sau đó giảm dần đến nay là do ảnh hưởng từ giá cá nguyên liệu giảm, thị trường XK giảm.

Theo số liệu của hải quan, tổng kim ngạch XK cá tra đến 31/5/2015 đạt trên 616 triệu USD, giảm 9,6% so với cùng kỳ năm 2014. Trong đó thị trường Mỹ chiếm 21,8% tương đương 134,66 triệu USD, tăng 6,4% so cùng kỳ năm 2014.

Thị trường EU chiếm 19,3% tương đương với 118,956 triệu USD, giảm 15,6% so với cùng kỳ năm 2014. Các thị trường khác như ASEAN, Trung Quốc, Canada duy trì mức tăng ổn định trong khi thị trường Mexico, Colombia, Australia lại suy giảm.

TS Võ Hùng Dũng, Phó Chủ tịch VNPA nhận định: Quan sát chu kỳ giá cá nguyên liệu giảm sau một thời gian thì giá cá XK sẽ tăng lên. Dự đoán trong quí 3/2015 thị trường XK sẽ chuyển biến khá hơn.

Tuy thị trường XK sang các nước EU có phần giảm nhẹ do biến động tỉ giá đồng euro bị ảnh hưởng khủng hoảng tài chính ngân hàng tại Hy Lạp hay XK sang Nga thấp, không tốt so như dự báo trước đây, nhưng thị trường Mỹ tương đối ổn định, thị trường Trung Quốc, ASEAN tăng đáng kể và các nước khối Ả rập, Brazil và Mexico đang cải thiện tăng trở lại.

Theo lộ trình NĐ36

Theo Thông tư số 23/2014/TT-BNNPNT ngày 29/7/2014 của Bộ NN-PTNT (về việc hướng dẫn thực hiện NĐ36), Chính phủ giao cho VNPA thực hiện đăng ký hợp đồng XK đối với sản phẩm cá tra. Bắt đầu từ 12/9/2014 đến 22/5/2015, dù Thông tư tính phí thẩm định kinh doanh thương mại cá tra của Bộ Tài chính chưa ban hành, VNPA vẫn tiến hành tư vấn thực hiện tốt các thủ tục cần thiết và xác nhận đăng ký hợp đồng XK sản phẩm cá tra cho DN.

VNPA cho biết, từ 1/1 đến ngày 27/6/2015 đã xác nhận hợp đồng XK cá tra cho 184 DN XK với 14.523 bộ hồ sơ và tổng khối lượng của các lô hàng này là 475.294 tấn. Khác với đăng ký hợp đồng XK gạo, việc đăng ký hợp đồng XK cá tra theo NĐ36 không đòi hỏi DN phải xuất trình hợp đồng, chỉ cần cung cấp một số thông tin liên quan để cập nhật vào bộ cơ sở dữ liệu chuyên ngành.

Hiện nay, sau khi có Thông tư tính phí thẩm định kinh doanh thương mại cá tra của Bộ Tài chính, VNPA thu phí theo quy định là 100.000 đ/bộ hồ sơ đăng ký. Phí thu được sẽ cân đối và sử dụng đúng theo quy định.

Từ ngày 1/6/2015, khi DN đăng ký hợp đồng XK cá tra với VNPA cần bổ sung thêm thông tin về vùng nuôi (theo quy định tại khoản 4, điều 9 Thông tư 23/2014/TT-BNNPNT).

TS Dũng khẳng định: Việc đăng ký hợp đồng XK cá tra mục đích chính nhằm giúp xây dựng hệ thống cơ sở dữ liệu chuyên ngành tạo sự công khai, minh bạch đối với thị trường cá tra và tăng thêm lợi ích cho các DN chế biến, XK và hộ dân nuôi cá.

Kết quả sau một tháng thực hiện NĐ36, VNPA đã có được bộ dữ liệu ban đầu bao gồm danh sách DN XK, thị trường, giá bán, thông tin về vùng nuôi, hộ nuôi… 

Từ đó, tất cả thông tin về thị trường trở nên rõ ràng, cụ thể, có lợi cho DN, vì thống kê và dự báo trước được số liệu để cân đối cung cầu, hỗ trợ phát triển bền vững ngành cá tra đồng thời thực hiện được truy xuất nguồn gốc sản phẩm theo yêu cầu của thị trường nước ngoài, giải quyết tình trạng bán phá giá.

Thực hiện NĐ36, Chính phủ chỉ gia hạn thời gian áp dụng quy định (tại khoản 4, điều 14 của NĐ 36) về nội dung hàm lượng nước và tỷ lệ mạ băng đến 31/12/2015, còn lại tất cả các điều khác đều thực hiện theo quy định.

Đến nay quá trình thực hiện tại các địa phương, tại cuộc họp đa số lãnh đạo Sở NN-PTNT, Chi cục Thủy sản các tỉnh đã có ý kiến phản hồi: NĐ36 là những bước đi cần thiết đảm bảo cho sự phát triển bền vững trong dài hạn của cả chuỗi ngành hàng, đồng thời đảm bảo chất lượng ngành cá tra Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Ông Lê Chí Bình, Phó chủ tịch Hiệp hội thủy sản An Giang (AFA): “Qua cơ sở dữ liệu thống kê từ VNPA sẽ là nguồn thông tin quý giúp địa phương ứng phó phù hợp với diễn biến thị trường. Trước đây, khi chưa có cơ sở dữ liệu, nông dân thả nuôi tự phát, mạnh ai nấy làm…  Việc thực hiện NĐ36 trong mục tiêu dài hạn, yêu cầu từ vùng nuôi phải đạt chuẩn VietGAP hoặc tiêu chuẩn tương đương để nâng cao chất lượng cá tra, bảo đảm môi trường vùng nuôi sạch”.

Hiện nay, VNPA rút ngắn thời gian làm thủ tục. DN gửi hồ sơ đăng ký hợp đồng XK cá tra qua đường bưu điện, thời gian làm thủ tục xong trong ngày. Nếu DN nộp hồ sơ đăng ký trực tiếp VNPA trả kết quả ngay trong buổi làm việc.  Sắp tới VNPA sẽ kiến nghị Bộ NN-PTNT cho phép DN sử dụng chữ ký điện tử để đăng ký trực tuyến hợp đồng XK cá tra. Sau đó, DN có thể tự in kết quả ra để nộp cho hải quan mà không cần phải đến văn phòng Hiệp hội. Dự kiến thời gian thực hiện trong năm 2016. NGỌC BÍCH.

Báo Nông nghiệp VN, 08/07/2015
Đăng ngày 08/07/2015
Hữu Đức
Kinh tế

Xuất khẩu cá tra xuống mức thấp nhất năm

Dù vẫn tăng 31% so với cùng kỳ, nhưng kết quả 179 triệu USD kim ngạch xuất khẩu (XK) cá tra trong tháng 10 là mức thấp nhất kể từ đầu năm 2022 tới nay. Mức tăng trưởng XK so cùng kỳ năm trước cũng thấp nhất trong các tháng. Luỹ kế tới hết tháng 10 XK cá tra Việt Nam đạt 2,1 tỷ USD, tăng 75% so với cùng kỳ năm ngoái.

Cá tra
• 12:03 21/11/2022

Tháng 8/2022, xuất khẩu cá tra hồi phục trở lại

Xuất khẩu cá tra 8 tháng đầu năm nay đã chạm mốc 1,8 tỷ USD – một con số lạc quan cho các doanh nghiệp ngành hàng này. Xuất khẩu cá tra trong 3 tháng gần đây đã tụt dần khỏi mức đỉnh 310 triệu USD hồi tháng 4, nhưng đã có xu hướng hồi phục trở lại từ tháng 8.

Cá tra
• 10:29 26/09/2022

Nâng cao thị phần xuất khẩu cá tra Việt Nam trên toàn thế giới

Tổng sản lượng xuất khẩu cá tra trong tháng 8-2022 vẫn giữ được mức tăng trưởng ổn định, tăng 114% so với cùng kỳ năm ngoái và tăng nhẹ so với tháng 7-2022, góp phần đưa kim ngạch xuất khẩu cá tra trong 8 tháng đầu năm nay đạt gần 1,8 tỉ USD, tăng 81% so với cùng kỳ năm ngoái.

Cá tra
• 10:54 14/09/2022

Lưu giữ cá tra bố mẹ phục vụ cộng đồng

Ngành hàng cá tra Việt Nam hơn 20 năm qua đã chứng kiến biết bao thăng trầm. Nhiều người giàu lên nhờ con cá, nhưng cũng không ít người phá sản vì chúng. Sự khốc liệt của ngành hàng này là vậy.

Cá tra
• 15:21 13/09/2022

Sự phục hồi của thị trường tôm sú

Tôm sú đang trải qua thời kỳ phục hưng, đặc biệt là ở Ấn Độ và Trung Quốc. Tuy nhiên, các chuyên gia như Ida Skancke của Kontali và Tiến sĩ Manoj Sharma cho rằng, việc loại bỏ tôm thẻ chân trắng là vẫn còn quá sớm và thật ngốc khi thực hiện điều đó.

Tôm sú
• 12:00 26/04/2024

Thực phẩm chỉnh sửa gen của Nhật Bản đến tay người tiêu dùng

Nhật Bản là một trong những nước tiêu thụ thực phẩm thủy sản lớn nhất thế giới. Người Nhật thích ăn cá và một nghiên cứu do Trường Cao đẳng Tim mạch Hoa Kỳ thực hiện cho thấy trung bình người Nhật ăn khoảng 3 ounce cá mỗi ngày. Ẩm thực địa phương của Nhật Bản rất giàu cá và hải sản, nguồn protein chính trong chế độ ăn ít chất béo và giàu dinh dưỡng của người dân Nhật Bản.

Hải sản
• 12:02 25/04/2024

Tăng giá trị con tôm bằng cách nâng cao chất lượng tôm

Nuôi tôm là một trong những ngành kinh tế đóng góp quan trọng cho nền kinh tế nước ta, đặc biệt là trong lĩnh vực xuất khẩu thủy sản. Mặc dù mang lại nhiều lợi ích, nhưng ngành nuôi tôm cũng đối mặt với hàng loạt khó khăn và thách thức như biến đổi khí hậu, dịch bệnh, và chi phí sản xuất cao.

Tôm thẻ
• 11:01 18/04/2024

Điểm danh một số thị trường xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam

Chỉ tính riêng 2 tháng đầu năm 2024, điểm đến xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam vinh danh 3 thị trường quốc tế, đó là: Mỹ, EU và Israel.

Cá ngừ
• 11:47 16/04/2024

Thả giống thực hiện mô hình nuôi thương phẩm tôm thẻ ứng dụng công nghệ Semi-Biofloc

Thực hiện Chương trình Khuyến nông năm 2024, Trung tâm Khuyến nông Bình Định đã triển khai mô hình Nuôi thương phẩm tôm thẻ chân trắng bán thâm canh – thâm canh hai giai đoạn ứng dụng công nghệ Semi-Biofloc trên ao nuôi diện tích 1.000 m2 của ông Phạm Xuân Phương, thôn Đức Phổ 1, xã Cát Minh, huyện Phù Cát, Bình Định

Thả tôm giống
• 22:05 29/04/2024

Săn lùng loài ốc “ hoàng hậu” với giá đắt đỏ

Những năm gần đây, ốc hoàng hậu khá nổi tiếng bởi thịt thơm ngon, được giới nhà giàu săn lùng mua dù có giá đắt đỏ lên tới hàng triệu đồng. Tuy vậy chúng cũng khá khan hiếm, muốn thưởng thức loại ốc nữ hoàng này, khách thường phải đặt trước.

Ốc hoàng hậu
• 22:05 29/04/2024

Nên chọn loại quạt nước nào cho ao nuôi tôm?

Chất lượng nước luôn là mối quan tâm hàng đầu trong ngành nuôi trồng thủy sản nhất là nuôi tôm thâm canh. Trong đó, nồng độ oxy hòa tan (DO) đóng vai trò thiết yếu trong việc đảm bảo môi trường sống lý tưởng cho tôm cá.

Ao tôm
• 22:05 29/04/2024

Ảnh hưởng khi độ mặn thay đổi lên sự phát triển của tôm

Trong nuôi tôm, độ mặn đóng vai trò quan trọng trong việc xác định hiệu suất sản xuất, đặc biệt trong giai đoạn đặc biệt là trong giai đoạn nuôi tôm giống, sự thay đổi đột ngột về độ mặn có thể ảnh hưởng đáng kể đến quá trình tồn tại, sinh trưởng, phát triển và duy trì các chức năng sinh học của tôm. Do đó, cần phải xác định ngưỡng độ mặn trong phạm vi phù hợp để đảm bảo sự phát triển của tôm. Qua bài viết này, Tép Bạc sẽ điểm tầm quan trọng của độ mặn và mức độ ảnh hưởng khi độ mặn thay đổi trong ao tôm.

Đo độ mặn
• 22:05 29/04/2024

Tối ưu hiệu quả nuôi trồng với Chlorine AQUA - ORG cùng Plasma

Trong nuôi trồng thủy sản, việc duy trì môi trường nước đảm bảo sạch, loại bỏ các mầm bệnh ngoại lai, tảo độc,… là yếu tố được người nuôi lưu ý hàng đầu. Từ trước đến nay, người nuôi vẫn có nhiều phương pháp khác nhau để giải quyết vấn đề này. Trong số đó, sử dụng Chlorine vẫn được xem là lựa chọn tối ưu về hiệu quả và chi phí và được áp dụng nhiều nhất.

Chlorine AQUA - ORG
• 22:05 29/04/2024